美菱找到第三种保鲜方法：创始文物级保鲜

  7月20日音讯，今日鲜生二代新品发布会在三星堆举办。涵义新的保鲜方法——文物级保鲜，也宣告了第三种保鲜方法的存在。

  “冰箱职业或将进入一个新的发展阶段，一个新的年代或将降临。”中国家电电器协会秘书长王雷说道。“保鲜，尤其是长效保鲜将再次掀起新浪潮，美菱打出了一张新的保鲜主力——文物级保鲜，M鲜生现象将再次席卷而来。”

  何为文物级保鲜？发布会现场，长虹美菱股份有限公司总裁钟明博士介绍道，文物同样是需求保存的，其对湿度和温度具有严厉的要求。而美菱M鲜生二代研制的零冲击轻轻冻保鲜技能，本质上就像是对文物的看护。根据这样的发现，美菱创始文物级保鲜——零冲击轻轻冻保鲜技能，正式揭露宣告其找到了长效保鲜的暗码。

  数据显现，美菱M鲜生二代新品温度动摇小于0.1℃，鲜肉在轻轻冻的第三种保鲜状况下保存33天后仍然新鲜如初，保鲜时间比职业水平提高2倍以上 。值得一提是，这一文物级保鲜获得了世界领先水平的技能鉴定。

  “咱们把纯净水的温度降到-3.5度，这样一个时间段的水处于似冻非冻的状况，假设没有外部扰动，就会处于水的状况；一旦有扰动，立刻就会变成冰。”钟明博士一边解说一边进行了试验。

  据介绍，鲜肉的保存除了冷藏、冷冻外，还存在一个第三种状况——轻轻冻，而-3.5度可以完美的完成了鲜肉的保鲜期、养分维护和切开的平衡状况，这也便是美菱M鲜生二代新品的隐秘地点——零冲击轻轻冻保鲜技能。

  在这一技能创新的基础上，美菱不只找到了-3.5度的黄金保鲜温度，还找到了肉类保鲜的第三种方法——M鲜生二代。

  据介绍，美菱M鲜生二代新品冰箱经过“专精特新”四大核心技能，完成了零冲击和轻轻冻的两大技能作用，给用户所带来鲜肉保存33天、养分零丢失、切肉不等候的三大优势。（静静）